料理・グルメに関する資格もおすすめ！:頑張る主婦・女性の為の、人気の資格と仕事辞典

「色気より、食い気よ！」と口に出して断言してしまうのはあまりカツコよくないが、グルメな資格を持っていることは、ちょっと知性的でオシャレな感じがする。

食生活を彩り豊かにしたい女性におすすめの3資格を紹介しよう。

ワインエキスパート

誰でも受験できるワインの資格を！　という熱い要望に応えて、96年にスタートしたのがワインエキスパート。

ワインの幅広い知識と味わいがわかる嘆覚、味覚が磨ける。

利き酒師

日本酒が好きなら、やはりこの資格。

試験では酒類全般に関する知識やきき酒（ティスティング）、料理との相性を判断する能力が問われる。

特に「料理との相性」が日常の食生活で生かせそうだ。

家庭科料理技能検定

栄養学と料理学を組み合わせた実践的な料理技能を取得できる検定試験。

野菜を切る、むく、肉や魚をおろすなどの調理技術や基礎的な食品に関する知識が問われる。

「家庭料理技能検定」という名称から、趣味的な資格を連想されがちだが、料理や食品に関する職業人がスキルアップのために受けているケースも多いそう。

料理の腕をもうちょっと磨いておこうかな、という人におすすめだ。

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