ビアテイスターの仕事・資格
五感を駆使して地ビールを評価する。
どんな資格?
日本地ビール協会が認定するビールの専門家としての資格。
地ビールの味、品質、スタイルの評価方法、料理との相性、背景にある文化、歴史などビール全般の知識を習得できる。
主婦はこの資格をどう活かせる?

ビアホールやレストランでビールのスペシャリストとして活躍することも可能だが、女性では地ビールに詳しい「ビア・ライター」として活躍している人もいる。
誕生したばかりの資格だけに自分なりのアイデアで活かしたいところ。
この資格を取得するためには?
協会が実施する講習会・認定試験を受ける。
基礎編となる「イバリュエイト・クラス」は1日で講習会・認定試験を実施。
ビールの審査、料理との相性を中心とした応用編の「ジャッジ・クラス」は6日間の講習会と半日のプレビュー講習会、認定試験を実施。
試験内容/イバリュエイト・クラスの場合、講習会でビールの歴史や醸造の流れ、オフフレーバー(ビールにあってはならない味や臭い)、ビアスタイルなどを試飲しながら学ぶ。
試験は筆記と実技。
両方の得点が50点以上でイバリュエイター、75点以上でアドバンスト・イバリュエイターに認定される。
試験日/イバリュエイト、ジャッジクラスは 年2回。
マスター・イバリュエイトは年1回。
受講資格/イバリュエイトは誰でもOK。
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